





11 640 ₴
Комплект для розширення кулінарних можливостей підходить до всіх популярних керамічних вугільних грилів з розміром решітки 46-47см - Big Green Egg, Primo Round, Kamado Joe, BergHoff і т.д.
Основа комплекту виготовлена з товстого і міцного прута з нержавіючої сталі, не схильна до корозії і легка в очищенні. Завдяки продуманій конструкції основи встановлювати чи прибирати комплектуючі легко та просто. В комплект входять: основа з нержавіючої сталі, керамічний відсікач жару, підставка під казан, кругла чавунна решітка 46см.
Керамічний відсікач жару
Комплект оснащений керамічним відсікачем жару діаметром 36,5 см для приготування на непрямому жарі. Використовуйте відсікач жару при приготуванні в режимі Low and Slow (тривале приготування при низьких температурах - 100-120°C), томлінні, запіканні, копченні або при приготуванні страв у чавунному посуді. Керамічний відсікач жару також можна використовувати як камінь для приготування піци та випічки.
Порада: кераміка вбирає жир та запахи, тому рекомендуємо загорнути відсікач жару у фольгу перед першим приготуванням.
Важливо: можливе виготовлення на замовлення відсікача з двох половинок для організації двох зон приготування одночасно. Уточнюйте можливість виготовлення менеджера.
Підставка під казан
У комплект входить знімна підставка під казан або будь-який інший відповідний за розміром та типом посуд. Підставка також як і основа виготовлена з нержавіючої сталі, не схильна до корозії і може бути легко очищена як ручним методом, так і в посудомийній машині. Підставку під казан можна встановлювати на 2 рівнях - ближче чи далі від джерела жару.
Чавунна решітка для приготування
Додатково комплект оснащений чавунною решіткою для приготування діаметром 46 см. Як відомо, чавун чудово акумулює та передає тепло продуктам, завдяки чому страви виходять ще смачнішими! Дана решітка має V-подібну конструкцію прутів, тому ідеально підійде для приготування стейків, птиці та овочів. Така конструкція решітки забезпечує мінімальну площу контакту з продуктами, дозволяючи стравам менше пригоряти. Додатковим плюсом такої форми прутів решітки є ідеальний, витончений малюнок на продуктах, що виходить в результаті контакту, що особливо важливо при приготуванні стейків.
Порада: ця чавунна решітка може використовуватися в керамічних вугільних грилях окремо від системи. Підходить для всіх грилів з розміром решітки 46 і більше сантиметрів. Для очищення використовуйте металеві щітки для гриля, решітку не можна мити в посудомийній машині.
Технічні характеристики:
• в комплект входять: основа, відсікач жару, підставка під казан, решітка для приготування
• розмір: діаметр – 48см, висота – 14 см
Матеріал виготовлення:
• основа: нержавіюча сталь
• відсікач жару: кераміка
• підставка під казан: нержавіюча сталь
• рештка для приготування: чавун
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Grilli |
| Країна виробник | Італія |